Rasprodano
KSANTAN GUMA BG 100 G/TZH
4,65 €
U cijenu je uključen PDV (25%)
Nema na zalihi
Opis proizvoda
Upotreba
Simptomi
Sastojci
Napomena
Ksantan guma je prirodni polisaharid koji se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i sredstvo za želiranje u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Dobiva se fermentacijom kukuruznog šećera pomoću bakterije Xanthomonas campestris. U prehrambenoj industriji koristi se za zgušnjavanje umaka, pudinga i jogurta, dok u kozmetici stabilizira emulzije u kremama, losionima i šamponima. Ksantan guma je bez glutena i pogodna za vegane.
Podijeli s prijateljima
Facebook
Twitter
LinkedIn
Možda ti se svidi
