ULJE KOKOS B.MIR.STAKL.BIO 1000 MLNG/TZH

Kokosovo ulje je termostabilno što znači da pri visokim temperaturama ne dolazi do cijepanja lanaca molekula i ne dolazi do stvaranja štetnih sastojaka. Upravo zbog toga, može se koristiti za pečenje i prženje hrane. Ulje nema miris. Ulje je lako probavljivo jer sadrži srednje lančane masne kiseline. Kokosovo ulje se odlikuje bogatim sastavom, a od sastojaka se  ističe laurinska i kaprilna kiselina. Laurinska kiselina odgovorna je za podizanje imuniteta (nalazi se u majčinom mlijeku), dok je kaprilna kiselina odgovorna za razvoj dobrih bakterija u organizmu, što se posebno odnosi na crijevnu mikrofloru. Na sobnoj temperaturi ulje je u krutom stanju, a čim se stavi na tavu, laganim zagrijavanjem postane tekuće.