Mungo grah organski 500g, Soul Food

Mungo grah, poznat i kao zelena soja, orijentalnog je porijekla, a u obrocima se dobro slaže s povrćem i žitaricama. On korigira probavu, utječe na smanjenje tjelesne mase, pomaže kardiovaskularnom sustavu, šisti jetru te ima diuretski učinak.

Svaku mahunarku je dobro namočiti prije kuhanja i konzumiranja, kako bi ona postala lakše probavljiva. Vrijeme namakanja 6 – 8 sati, a vrijeme kuhanja oko 35 minuta (da omekša, ali se ne smije raspasti).

Sastojci:

Mungo grah iz ekološkog uzgoja