Kardamom cijeli 50g, TRS

Kardamom zeleni je začinska biljka poznata u bliskoistočnoj I indijskoj kuhinji te spada u obitelj đumbira. Zeleni kardamom se bere prije nego što sazrije do kraja i zato ima zelenu boju. Radi se o skupljoj i cjenjenijoj varijanti kardamoma. Šveđani ga stavljaju u puding od jabuka, a Norvežani u hamburger i kobasice.

Ako kuhate rižu, stavite u nju nekoliko cijelih sjemenki i dobit ćete sasvim novo jelo. Često se miješa u Curry prah te se koristi za slastice poput baklave. Žvakanje kardamoma osigurava ugodan okus u ustima, a dobar je i za zube.

Sastav:

100 % sjemenke zelenog kardamoma.

Uvjeti čuvanja:

Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

Rok upotrebe/LOT broj:

Otisnuto na pakiranju.

Proizvođač:

Trs Wholesale co. Ltd., Southall, Middlesex, Engleska.

Stavlja na tržište:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6,10 000 Zagreb

Porijeklo: Gvatemala