Instant Miso juha 6 x 10 g, Muso

Instant miso juha je izrađena od dehidriranog misa uz dodatak kombu i wakame algi. Praktično pakiranje olakšava brzu i jednostavnu pripremu okrepljujuće juhe kada nemamo dovoljno vremena, na poslu ili kod kuće. Sadržaj vrećice je dovoljno preliti s 2,5 dcl vrele vode i obrok je gotov.

Miso je fermentirana pasta od soje i ječma ili smeđe riže, koja se u Japanu koristi već preko 1300 godina u kulinarstvu radi svojstvenog okusa i zdravstvenih dobrobiti koje pruža.
Bogate arome slanog okusa, koristi se kod izrade i za začinjavanje običnih i krem juha, različitih umaka, marinada i variva.
Bitno je napomenuti da se kod pripreme juha, miso dodaje na kraju, jer ne smije provrijeti kako ne bi izgubio svoje vrijedne sastojke.
Zato je vrlo bitno da instant miso juhu samo prelijete vrućom vodom, bez daljnjeg kuhanja.