FRUKTOZA 1 KG NG/TZH

Fruktoza je jednostavni šećer koji se prirodno nalazi u voću, medu i nekim vrstama povrća poput mrkve. U prehrambenoj industriji često se koristi kao zaslađivač zbog svoje slatkoće i jeftine proizvodnje. Međutim, prekomjerna konzumacija fruktoze može imati negativne učinke na zdravlje, uključujući povećanje razine triglicerida u krvi, što može dovesti do povećanja lošeg (LDL) kolesterola. Također, visok unos fruktoze povezan je s povećanim rizikom od inzulinske rezistencije, pretilosti i drugih metaboličkih poremećaja. Preporučuje se umjeren unos fruktoze, osobito iz prirodnih izvora poput voća, te izbjegavanje proizvoda koji sadrže visok udio fruktoze, poput zaslađivača na bazi kukuruznog sirupa.