Azuki grah organski 500g, Nutrigold

Azuki grah je tamnocrvene boje i ovalnog zrna, porijeklom iz Japana premda se upotreba i uzgoj raširio i dalje kroz Aziju.

Kuha se 45 min do 1 h, a preporuča se namočiti ga 8 ili više h prije pripreme. Idealan je u slanim, ali i slatkim jelima. Bogat je izvor vitamina B skupine, cinka, magnezija i željeza. Zagrijava tijelo i djeluje na detoksikaciju. Ima diuretički učinak pa potiče izlučivanje štetnih tvari iz organizma. Sadrži visok udio bjelančevina i ugljikohidrata, a nizak udio masti.