Kopar potječe iz mediteranskih zemalja, a danas se uzgaja širom svijeta. Biljka se koristi kao začina, a njena primjena poznata je još od davnine. Osim u kulinarstvu, koristi se i u kozmetičkoj industriji.

Kopar se već dugo cijeni kao pomoć probavi i tradicionalno se koristi u tu svrhu.

DOBIVANJE ETERIČNOG ULJA

Destilacijom vodenom parom sjemenki

DJELOVANJE

Mukolitik – olakšava iskašljavanje sluzi
Pospješuje izlučivanje žući
Stomahik – Poboljšava probavu

UPOTREBA

Eterično ulje kopra pomaže kod bronhitisa i „pušačkog kašlja“; stavlja ga se u difuzer ili ga se koristi kod inhalacija
Prilikom tegoba s probavom može ga se staviti u uljnu mješavinu i umasiravati u trbuh. Preporuka je od biljnih ulja uzeti makadamiju i badem, a uz eterično ulje kopra dodati i komorač, anis, đumbir i sl.